Le menu

« Ce que vous ne voulez pas qu’on vous fasse, ne le faites pas aux autres » est un proverbe biblique bien connu, que l’on retrouve également dans de nombreuses autres traditions philosophiques et religieuses. Cela signifie : « Ce que vous ne voulez pas qu'il vous arrive, ne le faites pas à quelqu'un d'autre » (ne souhaitez pas à quelqu'un d'autre ce que vous ne souhaiteriez pas à vous-même). C'est la règle d'or du confucianisme. Confucius, un sage chinois, est considéré comme l'auteur de ce dicton. Cette règle de vie éthique se retrouve également, par exemple, dans des textes du taoïsme, de l’hindouisme, du bouddhisme et du judaïsme.

D'un point de vue commercial, c'est totalement illogique. Cela sous-entend que ma prĂ©fĂ©rence personnelle est, par dĂ©finition, le meilleur choix pour l'autre personne. Et on observe souvent ce phĂ©nomène sur le marchĂ© : des vendeurs qui tentent d'imposer un produit en se basant sur une forte prĂ©fĂ©rence personnelle.

L'analyse porte souvent sur le produit, son chiffre d'affaires ou sa marge, et les incitations qui y sont associées, comme les primes ou les commissions. La complexité liée à la mise en œuvre de solutions non conformes aux normes, la commodité ou le manque de compétences sont également des facteurs courants.

Cette méthode a pour conséquence d'accorder des remises inutiles, d'établir des devis superflus et, souvent, de ne pas conclure de transactions.

Je compare parfois ce processus de vente à une visite au restaurant. Excusez-moi si le sujet est délicat pour vous en ce moment, mais cela permet de mieux comprendre. Imaginez que vous travaillez dans une pizzeria.

Les clients entrent, vous les conduisez à ce que vous considérez comme une belle table et vous parlez longuement des vins que vous avez fait venir spécialement des Pouilles, puis, sans poser de questions, vous ouvrez une bouteille et remplissez les verres.

Un peu plus tard, vous leur montrez le menu et vous leur indiquez immédiatement l'assiette d'antipasti, la pizza diavolo (avec des épices supplémentaires) et le tiramisu maison.

Vous dites même : « Je commande toujours ça moi-même ! » Et là, vos clients s'en vont, refusent de payer le vin et laissent un commentaire disant qu'ils ne veulent plus jamais remettre les pieds dans ce restaurant.

Vous lisez ceci avec surprise ; vos conseils Ă©taient judicieux, n'est-ce pas ? Vous-mĂŞme, vous apprĂ©ciez toujours pleinement ce repas Ă  trois plats.

Une histoire absurde ? Certes, et pourtant, c'est bien trop souvent la réalité quotidienne. Après tout, combien de fois un vendeur se contente-t-il d'une question fermée, d'une supposition et de son propre avis ? Pour ensuite faire une offre sans aucun élément concret. Pas étonnant, dès lors, que tant de clients potentiels se rétractent.

Ils procèdent généralement en soulevant toutes sortes d'objections, rarement concernant le prix. Ou bien en vous éconduisant poliment : « Mettez-moi quelque chose par écrit, et je vous recontacterai. » Ça vous dit quelque chose ?

Étonnamment, certains clients trouvent cela formidable. Et c'est grâce à ce succès ponctuel que cette méthode de travail est maintenue.

On appelle aussi ce style de vente « vente agressive » : des ventes de produits basées sur les arguments de vente uniques ; le client n'est pas vraiment au centre des préoccupations, souvent malgré les meilleures intentions. Nombre de vendeurs arrivent avec leur « menu » en main, pour ensuite présenter brièvement l'offre spéciale (le menu du jour).

L’évaluation des besoins est souvent complètement négligée (« Que désirez-vous boire ? »).

Sans parler du fait qu'ils se sont forgé une idée de l'« objectif ». (« J'ai faim et je veux prendre une pizza rapidement » contre « Je veux passer une bonne soirée »).

Mais comment offrir à chaque client (de pizzeria) la soirée de sa vie ? En d’autres termes, comment servir tous vos clients de manière optimale et sur mesure ? Il y a deux côtés à cela :

  1. Côté business, quelle est la position de votre entreprise à ce sujet ? En d'autres termes, quel est le mission, quelle un écran facial avez-vous le contexte pertinent pour vous et lequel ? stratégies suivez-vous pour atteindre vos objectifs ? Allez-vous obtenir la facture la plus élevée possible ou souhaitez-vous offrir à quelqu'un une soirée inoubliable ? Ou est-ce que d’autres choses sont nécessaires en ce moment ?
    Pour que les employés excellent, ces questions doivent être claires.
  2. Le côté personnel commence avec vous
    Qui es-tu en tant que personne ? Des choses comme l’énergie, le service, l’enthousiasme, votre positivité, etc. Entreprise : comment sélectionner les collaborateurs ? Puis tu viens connaissances + compétences offre.
    Pour quelqu'un de la pizzeria : connaissance des vins, des mets et des bons accords. Pouvoir servir et ranger, avoir une vue d'ensemble, etc. Commercial : dans quelle mesure formez-vous les collaborateurs Ă  ce sujet ?
    L'attitude fondamentale, les connaissances et les compĂ©tences conduisent ensemble Ă  une certaine comportement. Du point de vue commercial : comment gĂ©rer le comportement des employĂ©s en fonction du premier point ?

 

La combinaison de la mission, de la vision, de la stratégie et du comportement collectif des personnes de l’entreprise forme la culture. C’est pourquoi il ne suffit pas de changer le comportement de vos collaborateurs sur la seule base d’une nouvelle stratégie.

Peter Drucker disait dĂ©jĂ  : « La culture mange la stratĂ©gie au petit-dĂ©jeuner ». Voulez-vous changer une culture de vente acharnĂ©e dans votre entreprise vers une vente plus consultative ? Par exemple, parce que vos marges sont sous pression, ne formez pas vos commerciaux Ă  poser des questions, cela vient plus tard.

Commencez par dĂ©finir votre mission, votre vision et votre stratĂ©gie. Impliquez vos employĂ©s dans ce processus. Adaptez Ă©galement vos opĂ©rations commerciales en consĂ©quence. Accordez-vous le temps de vous ajuster, de faire des erreurs et d'expĂ©rimenter ; assurez-vous de susciter un sentiment d'accomplissement et cĂ©lĂ©brez-le avec enthousiasme !

Dans ce processus de changement, former vos collaborateurs est évidemment une stratégie judicieuse. Veillez à rester attentif à chacun et à ne pas vous oublier vous-même. Après tout, le changement est une aventure collective.

Vous avez Ă©galement vu plus haut que vous avez toujours une responsabilitĂ© en termes d’attitude fondamentale, de connaissances, de compĂ©tences et de comportement. Alors ça commence vraiment avec vous ! « Un investissement dans les connaissances/compĂ©tences rapporte avec le plus grand intĂ©rĂŞt Â» » a dĂ©clarĂ© Benjamin Franklin.

Vous vous demandez peut-être quels sont les avantages d’un tel changement. Si, en tant qu'organisation, vous êtes en mesure de vous connecter à la vision et aux objectifs de vos clients, vous pouvez travailler ensemble en tant que partenaires à un niveau transformationnel. La transaction est alors subordonnée.

Quand je vais au restaurant et qu'ils parviennent à atteindre mon objectif de manière positive — par exemple, en me faisant passer une excellente soirée —, le prix ou ce verre renversé n'ont plus d'importance. Ils ont contribué à la réalisation de mon objectif. Et je suis ravi d'y retourner.

En fait, je vais recommander ce restaurant à tout mon entourage. Vous rentabiliserez ainsi votre investissement bien plus que prévu !

J'ai commencĂ© ce blog avec la règle d'or et son inadĂ©quation au monde des affaires. Je voudrais donc conclure avec une règle plus appropriĂ©e : la « règle de platine Â» de George Bernard Shaw.

Il a écrit : « Ne faites pas aux autres ce que vous voudriez qu'ils fassent pour vous. Ils pourraient très bien avoir des goûts différents. »

 

Vous souhaitez en savoir plus sur la vente consultative et sur la manière dont vous pouvez obtenir une meilleure expĂ©rience client grâce Ă  elle ?

Faites-le-moi savoir et je serai heureux de vous inviter pour une tasse de café (virtuelle).

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